Sandwiches à la salade de poulet

Ingrédients

• 1lb de poitrine de poulet, émiettée
• 1/2 tasse d'oignon rouge, en dés
• 1/2 tasse de pomme, en dés
• 2/3 tasse de raisin, coupés en deux
• 1/3 tasse de canneberges, séchées
• 1/4 tasse d'amandes, tranchées
• 1/2 tasse de yogourt grec nature
• 1 cu. à table de jus de citron, fraîchement pressé 
• 1/2 cué à thé de poudre d'ail
• Sel et poivre au goût
• 4 petits pains ciabatta, grillés, pour servir

Étapes

Dans un grand bol, combiner tous les ingrédients. 

Ajouter le sel et le poivre au goût.

Servir les sandwiches sur le pain ciabatta.

* Recette tirée du site : Damn delicious

  Crédit photo : Damn delicious